【范志紅】點(diǎn)食成金-第2部

范志紅 女，1966年12月18日出生。副教授。1983年考入北京農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院植物生理生化專業(yè)，1987年獲學(xué)士學(xué)位。同年考入北京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系，1990年獲碩士學(xué)位。1990年留校工作，在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系任副教授，現(xiàn)為食品科學(xué)博士。中國食品科技協(xié)會(huì)營養(yǎng)支持委員會(huì)理事，酒店協(xié)會(huì)美食營養(yǎng)顧問，烹飪協(xié)會(huì)美食營養(yǎng)委員會(huì)專家委員，營養(yǎng)膳食推廣工程專家顧問團(tuán)顧問。