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Time:2014-10-20
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2、吊湯:原料(以食用2500克葷料、2500克素料為例):牛骨1000克 牛肋......制作:先將牛骨及牛肉用清水漂洗干凈,然后放入開水鍋中“出一水”(將原料整理清洗后,投入沸水中氽到一定時(shí)間以除去腥、臊、膻
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