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Time:2012-02-15
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課程講座內(nèi)容簡介
中華傳世養(yǎng)生藥膳卡書(壹)
健脾篇(第一盤)
第一集《蟹黃魚翅》 《芪棗牛肉》
第二集《發(fā)財(cái)蝦球》 《梅汁鮮魚》
第三集《豉汁魚片》 《香糟牛肉》
第四集《蔥油鮮魚》 《咸蛋牛肉》
第五集《赤豆鯽魚湯》 《荷包里脊》
健脾篇(第二盤)
第六集《牡蠣豬肚》 《清蒸鯇魚》
第七集《黃精牛肉》 《椒麻雞片》
第八集《蒜泥肚絲》 《健脾蚶子》
第九集《陳皮牛肉》 《抓炒牛肉》
第十集《芝麻魚》 《葡萄魚》
補(bǔ)腎篇(第一盤)
第一集 《宮爆蝦仁》 《桑白糯米釀》
第二集 《腰果蝦仁》 《荷包杜仲腰片》
第三集 《三椒腰片》 《燒鵪鶉》
第四集 《韭菜田雞》 《沙苑腰花》
第五集 《麻辣鹿肉》 《淮山兔肉》
補(bǔ)腎篇(第二盤)
第六集 《山竹玉鴿》 《海馬童子雞》
第七集 《茯山海參》 《芝麻鮮貝》
第八集 《云片鴿蛋湯》 《香酥鵪鶉》
第九集 《蓮蜜乳鴿》 《桂皮麻雀》
第十集 《益智鵪鶉》 《益陽賓雀》
養(yǎng)肝篇(第一盤)
第一集 《菊花豆腐》 《姜黃腱子》
第二集 《歸參香酥雞》 《人參蓮肉湯》
第三集 《天麻鯽魚湯》 《車前蛇肉湯》
第四集 《蟲草甲魚湯》 《豬肝羹》
第五集《香豉豬肝》
養(yǎng)肝篇(第二盤)
第六集 《菊花冬筍》 《陳皮豬肝湯》
第七集 《甘草肝尖》 《甲魚牡蠣湯》
第八集 《黃精鵪鶉蛋》 《斑葉蘭燉雞》
第九集 《歸參鱔魚羹》 《蘿卜絲魚湯》
第十集 《洋參魚翅湯》 《辣油黃瓜皮》
益肺篇。ǖ谝槐P)
第一集《白果魚丁》 《菘菜蘑菇》
第二集《海蟄荸薺》 《益肺臆仁》
第三集《黃精豬肘》 《雞茸雙耳湯》
第四集《雞油筍片》 《檸檬煎仔雞》
第五集《靈芝白鴨》 《獼猴肉片》
益肺篇(第二盤)
第六集《人參蛤蚧蒸白鴨》 《白果龍眼羹》
第七集《杏仁白木耳》 《麻黃牛肉蔥姜湯》
第八集《銀杏燒雞》 《銀耳羹》
第九集《枸杞燉銀耳》 《香菇文蛤》
第十集《百合蓮子雞》 《清湯竹蓀》
駐顏篇(第一盤)
第一集 《美發(fā)粥》 《杏仁冰肘》
第二集 《蜜汁藕條》 《石斛瓜卷》
第三集 《紅棗蓮子》 《杏仁豆腐》
第四集 《海米冬瓜》 《荷葉乳鴿》
第五集 《雞茸蛤士蟆》 《杞子龍眼燕窩》
駐顏篇(第二盤)
第六集 《珍珠魚圓蔬菜湯》 《養(yǎng)顏蛤士蟆》
第七集 《竹蓀莼菜湯》 《山楂百合銀耳羹》
第八集 《菟絲子金針菇》 《蜜汁百合》
第九集 《參芪鴨條》 《茭白鱔魚》
第十集 《狗脊鳳尾蝦》 《桃仁水晶包》
中華傳世養(yǎng)生藥膳卡書(貳)
春補(bǔ)篇。ǖ谝槐P)
第一集 《陳皮鱔魚》 《薏米山藥粥》
第二集 《淮山牛肉》 《決明爆羊肉》
第三集 《枸杞燉豬腰》 《青蝦椿芽》
第四集 《黃芪蒸雞》 《芽姜山雞片》
第五集 《鮮蘑海參》 《歸參鱔魚絲》
春補(bǔ)篇(第二盤)
第六集 《靈芝猴頭蘑》 《金鉤芹菜》
第七集 《蒜泥蝸牛》 《栗子雞》
第八集 《凍圓魚》 《參杞乳鴿》
第九集 《番茄魚丸子》 《杞菊海螺》
第十集 《健身牛柳》 《天麻鴿脯》
夏補(bǔ)篇。ǖ谝槐P)
第一集 《糖醋芹蟄絲》 《國老冬菇》
第二集 《松仁鱔排》 《明目菊花魚》
第三集 《杞子水晶蝦》 《銀花茭白》
第四集 《莼菜鯽魚湯》 《芥末掌鴨》
第五集 《番茄豆腐湯》 《姜絲炒肉》
夏補(bǔ)篇(第二盤)
第六集 《冬菇豆腐湯》 《清燉木耳香菇》
第七集 《發(fā)菜蹄筋》 《神牛六君子》
第八集 《黃梅湯》 《板栗豆腐羹》
第九集 《雙花草菇》 《拔絲山藥》
第十集 《太極芋泥》 《滑熘黑魚片》
秋補(bǔ)篇。ǖ谝槐P)
第一集 《糖棗銀耳羹》 《玉燕留春》
第二集 《蔥黃牛肉》 《菊花粥》
第三集 《天遠(yuǎn)蟶》 《水晶荔枝球》
第四集 《龍井蝦仁》 《精參煨肘》
秋補(bǔ)篇(第二盤)
第五集 《沙玉蒸鴨》 《紫蘇豉椒肉蟹》
第六集 《杏仁鮮貝》 《猴頭雞塊》
第七集 《香菇菜心》 《水晶獼猴桃》
第八集 《麥冬魚丸湯》 《蟹生》
冬補(bǔ)篇(第一盤)
第一集 《紅燒鹿肉》 《三參羅漢蝦》
第二集 《良姜羊肉》 《鱉羊湯》
第三集 《蟲草雀鳥》 《姜附燉狗肉》
第四集 《牛沖壯陽湯》 《香辣蝦仁》
第五集 《當(dāng)歸牛腩》 《砂仁狗肉》
冬補(bǔ)篇(第二盤)
第六集 《蓮子百合煨羊肉》 《杜仲燒鹿筋》
第七集 《歸芪羊肉湯》 《山杞羊肉》
第八集 《菘條雞塊》 《玻璃菘》
第九集 《健脾牛肉》 《清炸鵪鶉》
第十集 《麻桃酥餅》 《姜牙鹿肉》
婦健篇(第一盤)
第一集 《三油海蟄》 《八寶蓮子飯》
第二集 《桃仁蚶肉》 《雪梨雞片》
第三集 《黃芪鮑魚》 《烏魚燕菜湯》
第四集 《蠶豆魚丁》 《生地?zé)鯙蹼u》
婦健篇(第二盤)
第五集 《白鳳米》 《冰糖柳汁燕窩》
第六集 《當(dāng)歸生姜羊肉湯》 《陳皮良姜燉烏雞》
第七集 《黃芪湯》 《麻辣萵筍》
第八集 《雙黃汽鍋雞》 《鮑魚傳片》
第十集 《龍眼醋魚》
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