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【安全管理】食品安全質量控制

Time:2021-03-08

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課程講座內容簡介

 名師講座課程簡介:

 【安全管理】食品安全質量控制

餐飲人都知道
食品安全問題都是重大問題
質量安全管理顯得尤為重要
記錄填寫混亂、責任不清
管理分散、無人考核?
這些都將給你的餐廳埋下定時炸彈
《食品安全質量控制》
引入美國PDCA質量管理循環(huán)
規(guī)范企業(yè)的質量安全管理體系
科學管理 消除隱患
適用學員
餐廳負責人、負責食品質檢人員
食品安全質量控制
第2集 食品安全和質量記錄的PDCA (下部) (15:45)
第1集 食品安全和質量記錄的PDCA (上部) (16:10)

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