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課程講座內容簡介
【創(chuàng)業(yè)分享】東方國藝熊志惠開茶葉店創(chuàng)業(yè)案例分享
講師介紹 熊志惠 北京東方國藝文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理 北京東方國藝文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理;中國國家茶藝師高級考評委; 北京東方國藝文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理;中國國家茶藝師高級考評委;中國茶葉流通協(xié)會理事;中華茶人聯(lián)誼會理事;北京吳裕泰茶葉有限公司高級顧問;北京弘建茶業(yè)有限公司高級顧問。 曾受中央電視臺《激情創(chuàng)業(yè)》欄目組邀請作為茶藝指導專家為創(chuàng)業(yè)者進行專業(yè)指導。 多次面向社會愛茶人組織茶文化專題講座,如綠茶與健康”、佛教與茶”、日本茶道”、普洱茶”等。近年來,在北京光明飯店等多處涉外公寓為來自日本、韓國、美國、加拿大、瑞士等世界各地的國際友人開辦了中國茶道教室,培訓國際愛茶人400余人。 課程介紹 創(chuàng)業(yè)茶莊 管理 門店裝修 店面布置 中國有很長的飲茶史,隨著人們健康消費觀念的普及,茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求,因此開一家茶葉店也成為一種具有市場投資價值的小成本創(chuàng)業(yè)方案。應該選擇開加盟品牌店,還是開自主設計的個人店鋪呢?投資30萬、50萬、100萬開茶店有什么區(qū)別?前期投入的資金如何協(xié)調安排?茶店的選址有什么注意事項?如何根據(jù)客流量、客單價調查定位用戶人群?茶葉店如何設計和布局?日常的工作和管理流程有哪些?本次課程,熊志惠老師將從選址、定位、進貨、培訓等多方面與大家分享開中小型茶葉店的經(jīng)驗。 講座:東方國藝熊志惠開茶葉店創(chuàng)業(yè)案例分享 1.1如何選擇茶葉店的開店方式? 加盟品牌店的優(yōu)勢和劣勢 自主開店的優(yōu)勢和劣勢 1.2開茶葉店的投入資金分配比例 門店裝修和房租等費用投入 茶葉、茶具、家居設備等進貨費用投入 水電、員工工資、流動儲備等備用金投入 投資30萬、50萬、100萬開茶店的區(qū)別 1.3茶葉店選址的注意事項 行業(yè)聚集地、社區(qū)店、商業(yè)門面的區(qū)別 1.4茶葉店如何定位客戶人群 客流量、客單價調查五步法 如何選擇進貨渠道 如何選擇適合的茶葉類別 1.5茶葉店的設計與布局 店外形象:店名、材料、裝飾、文字設計 店門設計 櫥窗設計:茶席、特色裝飾物 店內裝潢:陳設、促銷臺 裝修設計的要點 茶葉店的布局 商品的陳列要求 1.6茶葉店必備的設施和設備 燈光 音樂 空調 冰箱冰柜 家具桌椅、綠植 店內運營所必需的基礎設備 1.7茶葉店日常工作流程 基本工作項目和注意事項:包裝、清潔、試喝、收銀、客戶聯(lián)系等 1.8開茶葉店應掌握的專業(yè)知識 茶葉專業(yè)知識:基本分類、儲存和保健、沖泡和聞香 茶葉店銷售技巧:完成銷售的五個步驟 客戶管理流程——建立客戶檔案
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