【烹飪培訓】臺灣大臉雞排小吃技術配方資料

炸雞排炸鹽酥雞是臺灣最常見的小吃之一，不過其實它是一個綜合性的全稱，炸雞排攤位中除了油炸雞肉塊外，通常一并賣炸甜不辣、炸甘梅薯條炸花枝腳、炸四季豆、炸芋粿等等，當然也可以分開專營，店家也可以只單獨經(jīng)營炸雞排，現(xiàn)如今最時尚最玩酷的80后90后最流行吃的就是比臉還大的大大雞排喔，抓住時機你就抓住機遇，也就抓住money��！

現(xiàn)在大陸區(qū)各大城市也開始風

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