6種大廚招牌涼面+28個(gè)各地風(fēng)味冷面+35視頻

6種大廚招牌涼面+28個(gè)各地風(fēng)味冷面+35視頻 一碗爽口而又制作簡單的涼面，正好可以迎合您的要求。您不見，北京的延吉冷面館，新川面館，每到這個(gè)時(shí)節(jié)，全都擠爆人群。 面食本是北方的強(qiáng)項(xiàng)，然而制作簡單的涼面，佐之以各地的制作方法，口味習(xí)慣，食材，也花樣繁多。如四川的“紅油涼面”，陜西的“狗肉涼面”，山東的“麻醬涼面”，廣東的“雞蛋涼面”，上海的“粗條涼面”，山西的“柳葉涼面”，天津的“打鹵涼面”，北京的“素什錦涼面”，蘭州的“清湯牛肉涼面”，湖北的“炸醬涼