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鴛鴦火鍋制作教學(xué)視頻

本套主副資料包括：2套高清圖文PDF教程+2套相關(guān)技術(shù)視頻教程
一、鴛鴦火鍋的制作方法PDF高清圖文教程
1、特色：此火鍋融毛肚火鍋同清湯火鍋為一體，只需一爐，雙味同鍋，南北皆宜，故名鴛鴦火鍋。
2、原料：
（1）紅湯火鍋：黃牛背柳肉200克水牛肝200克水牛肚250克、鱔魚(yú)片250克水牛腰300克活鯽......
（2）、清湯火鍋：豬脊肉（片子）200克鴨胗花200克鯰魚(yú)片200克、水發(fā)魷魚(yú)片200克雞

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