臺(tái)灣家傳紅燒牛肉面特色小吃配方湯料做法制作技術(shù)資料+5套視頻
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一、《家傳牛肉面配方大公開(kāi)》48彩頁(yè)香軟牛肉、濃郁湯頭,美味牛肉小菜,30種
家傳美味配方全方位大公開(kāi)!
目錄
牛肉面的三大派系
牛肉的處理與料理的秘訣
牛肉各部位的肉質(zhì)與口感
千古不變的美味傳統(tǒng)中式牛肉
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