講座

【科學(xué)管理】便利蜂的算法實驗

【科學(xué)管理】便利蜂的算法實驗講座課程簡介:
 
便利蜂的算法實驗
1便利蜂
便利蜂2017年2月開第一家店,到現(xiàn)在已經(jīng)超過1500家直營門店,這個發(fā)展速度相當(dāng)于傳統(tǒng)便利店十年。
便利蜂到底有什么不同呢?
1、便利蜂沒有收銀員,都是自助收銀機(jī),節(jié)約1/3人力;
2、便利蜂不只是便利店,還有生鮮和餐飲,對于零售的運營能力要求極高;
3、線上還有外賣,有些還有洗衣等便民服務(wù)。
這些都還是表象,最大的不同是,便利蜂是以數(shù)據(jù)為驅(qū)動的智能便利店。
便利蜂是新型的無人店。
不是沒有人,而是沒有人做決策,所有終端的決策都來自于中央大腦。
因為,傳統(tǒng)的便利店,人工費用超過60%。
2持續(xù)迭代的標(biāo)準(zhǔn)化能力
便利店這門行業(yè)的性質(zhì)決定了,必須規(guī);B鎖化經(jīng)營,才可能賺錢,所以最重要的能力就是持續(xù)迭代的標(biāo)準(zhǔn)化能力。
標(biāo)準(zhǔn)化的建立都取決于人。
我們要提煉不同場景下不同人的需求,形成千人前面的需求,需要靠人的觀察,去提煉標(biāo)準(zhǔn)。
提煉之后又需要讓人去學(xué)習(xí)掌握。便利店的行業(yè)特性就是要求員工一人多崗,所以需要掌握這么多標(biāo)準(zhǔn)的難度就急劇提高。
傳統(tǒng)便利店培養(yǎng)一個店長需要兩到三年,效率很低。
還有就是現(xiàn)在變化越來越快,標(biāo)準(zhǔn)快速迭代,很容易就過時了。
歸根到底,人是核心,又是最復(fù)雜成本最高的系統(tǒng),怎么辦?
便利蜂的創(chuàng)始人莊辰超直接痛點,從創(chuàng)業(yè)伊始,就以千人的技術(shù)團(tuán)隊,打造了一個靠算法為驅(qū)動的數(shù)據(jù)公司,來指導(dǎo)便利蜂的開店。
3算法
算法就是步驟。便利蜂的算法實驗,就是應(yīng)對便利店復(fù)雜情況的算法迭代。
便利蜂把便利店的人、貨、場三個要素進(jìn)行拆解,分成顆粒度非常細(xì)的維度,由數(shù)據(jù)系統(tǒng)進(jìn)行算法推薦,替代員工做復(fù)雜決策。
從選址、選品、陳列、定價、促銷到人員管理,各個方面都有具體明確的指示。
比如,所有的價格標(biāo)簽都是電子標(biāo)簽,都是后臺直接根據(jù)算法計算時時調(diào)整的,完全不用店員管理。
所以,本質(zhì)上,便利蜂的算法實驗和泰勒的鐵鍬實驗,本質(zhì)上是相通的,都是科學(xué)管理思想的應(yīng)用。
泰勒研究的人的動作,便利蜂研究的是數(shù)據(jù)的關(guān)系,都是通過量化提煉出標(biāo)準(zhǔn)化的動作,而且這個動作還是可以不斷復(fù)制、迭代、優(yōu)化的。
算法實驗,是一種又快又好的做法,是一場數(shù)字革命,已經(jīng)可以改造如此傳統(tǒng)的便利店行業(yè)。
這個時代,所有的行業(yè)都值得被互聯(lián)網(wǎng)重做一遍。
傳統(tǒng)企業(yè)怎么做?第一,流程結(jié)構(gòu)化;第二,數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化;第三,平臺在線化;第四,數(shù)據(jù)化積累;第五,算法不斷迭代。
數(shù)據(jù)就是企業(yè)未來最核心的資源。
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